Atún Claro en escabeche
Prueba el atún claro en escabeche de Isabel. Atún claro en conserva combinado con un delicioso escabeche ¡Ideal para tus platos y aperitivos!
- 139 KcalValor energético
- 25,4 gProteínas
- 4,20 gGrasas Totales
- 0,70 gSaturadas
- 0,30 gOmega
Atún claro, la mejor textura
El atún claro es una de las conservas de pescado más comunes en todas las despensas. Junto con el Bonito del Norte, es una de las variedades de pescado azul más consumidas en el mundo. Su versatilidad, su textura y, sobre todo, su inconfundible sabor, lo convierten en un ingrediente perfecto para tus mejores comidas. El atún claro Isabel destaca por su textura jugosa y melosa que gusta a grandes y a pequeños.
Escabeche, técnica milenaria
Una de las primeras referencias que existen sobre el escabeche está recogida en el libro “Las mil y unas noches”, así que podemos deducir la antigüedad de esta técnica de marinado de los alimentos, un método de conservación que tiene el vinagre como ingrediente principal. Aceite frito, vino, laurel y pimienta en grano completan la receta de esta propuesta ¡En Isabel te ofrecemos nuestra receta más tradicional y sabrosa!
Formatos
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en escabeche 210g (3x70g)