Pez de hojaldre relleno de Atún con mayonesa
Quesadillas de atún con mayonesa ligera
ProductoAtún con mayonesa
Categoría:Canapés
Comensales:2
Dificultad:Baja
Elaboración:20'
Sorprende a tus amigos con una comida con una receta mexicana que te hará triunfar. Prepara unas sabrosas quesadillas de atún con mayonesa ligera. Son perfectas para una cena en familia o con amigos. Descubre los pasos a seguir para elaborar esta sabrosa receta.
Ingredientes
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- Atún - 2 latas atún con mayonesa ligera
- Maíz - 1 lata
- Apio - 1 rama
- Cilantro - 1 cucharada de postre
- Queso mozzarella - 100g
- Tortillas de trigo - 8 unidades
- Lima - 1 rodaja
Elaboración
El primer paso consiste en verter en un recipiente las latas de atún con mayonesa ligera, maíz escurrido, la rama de apio y el cilantro troceados.
Mezclamos todos los ingredientes y añadimos una o dos cucharadas en la tortilla de trigo.
Cubrimos la mezcla con queso mozzarella y tapamos con otra tortilla de trigo.
Cocinamos a fuego lento en una sartén y lo servimos dividido en cuatro.
Truco
Las quesadillas de atún con mayonesa son una cena muy nutritiva que triunfa entre los más pequeños de la familia. Prueba a añadirle lechuga o presenta el plato con brotes tiernos y una rodaja de limón o lima.