Pastel de puré de patatas relleno de atún

Elaboración

1. Comenzamos haciendo un puré de patatas muy sencillo. Para ello cogeremos 2 paquetes de puré de patatas, los verteremos en un cazo y añadiremos dos vasos de leche, agregamos mantequilla, salpimentamos y mezclamos bien. Una vez este espeso lo reservamos y lo dejamos enfriar.

2. Ahora vamos a preparar el delicioso relleno, para ello cogeremos un cazo y verteremos el pisto, esta vez hemos usado uno ya hecho, así es más rápido.

3. Cogemos una latita de Atún y lo volvamos en un plato, como veis sale muy fácil, gracias a su nuevo envase, la pastilla no se rompe y además mediante el sistema Natufresh se mantiene todas las propiedades, textura y exquisito sabor de tu atún de siempre sin necesidad de conservantes.

4. Lo desmenuzamos y lo añadimos, junto con el orégano y lo calentamos para que se mezclen los sabores.

5. Echamos el huevo picado y mezclamos.

6. Por último solo nos queda ponerlo todo en el molde de horno. Alternaremos capas de puré con capas de relleno. Lo metemos al horno precalentado a 180º hasta que se dore la superficie.