Pizza de pavo y atún
Sandwiches de atún
ProductoAtún Al Natural
Categoría:Canapés
Comensales:4
Dificultad:Baja
Elaboración:10'
Te presentamos una receta de sandwiches de atún de lo más sencilla. Es el entrante ideal para disfrutar de un picnic con amigos al aire libre. También es una buena opción para que los niños lleven al colegio. Saciarán su apetito de media mañana sin renunciar a un bocado muy sano con ingredientes naturales.
En cuestión de minutos puedes preparar un entrante fresco y exquisito para degustar en la mejor de las compañías.
Ingredientes
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- Atún - 2 latas de atún claro al natural Isabel
- Huevos - 3 huevos
- Pepino - 1 pepino dulce
- Apio - 1 apio
- Mayonesa - Al gusto
- Pan de molde - 6 rebanadas
- Zumo de limón - 1 vaso
Elaboración
Empezamos cociendo los huevos y picándolos en trozos muy pequeños. Ponlos en un bol. Corta el pepino en cubos y añádelo al huevo. Agrega también el apio troceado muy fino. Mézclalo todo.
Abre las latas de atún claro al natural Isabel y desmenúzalo con las manos. Incorpóralo a la mezcla y añade un par de cucharadas de mayonesa. Remueve los ingredientes para que la mayonesa llegue a todos. Exprime un chorro de zumo de limón y vuelve a revolver.
Por último, unta una de las caras del pan de molde con la mezcla y ciérrala poniendo otra encima. Corta los sándwiches en diagonal y disponlos en una bandeja. ¡ Buen provecho!
Truco
¿A que ha sido fácil? También puedes hacer que el pan de tus sandwiches de atún quede crujiente. Para eso, unta las caras exteriores del pan con un huevo batido y un poco de leche y pásalos por la sartén con un poco de mantequilla un par de minutos.
